バターチキンカレー
10/28/09
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今日の まかないランチはインド料理をこよなく愛す越智くんが
バターチキンを作ってくれました！！！
北インドの代表的なカレーですが、私の大好きなカレーでもあります〜
生クリームとバターたっぷりでヘビーな印象が有りがちな一品ですが
越智君のスペシャルレシピは タマネギが入りトマトの酸味が程よく利いていて
重たすぎない 濃くのある とても美味しい一品でした〜
しかも マンゴーラッシー付き！！
美味しくてまた食べ過ぎました。
ご馳走様でした！！！
美奈子
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