恵比寿店だけでしか味わう事の出来ないコーヒーポークリブ！コーヒーという意外な食材だけに、最初は抵抗があるかもしれませんが、コーヒーの苦みと豚肉の甘みが上手くマッチしたコーヒーリブ。煮詰めたソースは照りを増し、いい具合にス [...]

皆様、大変お待たせをいたしました。皆様のリクエストにお答えして、恵比寿店でもラクサを販売する事となりました！是非とも濃厚でコクのあるココナッティーなラクサをお楽しみください！シンガポールの麺といばラクサです！残念ながら [...]

ランチオープン前のシローさん。
朝から疲れきってるご様子。。。

遠い目で何か考えごとをしております。
 
 考え事かと思いきや足裏マッサージでくつろいでるシローさん。
しかし、この日はお子様に朝５時に起こされてやっぱり [...]

誠に勝手ながら５月１７日（月）は第三月曜日の為、麻布店と恵比寿店はお休みを致します。大変ご迷惑をおかけ致しますが、またのご来店を心よりお待ち申し上げております。次のお休みは６月２１日（月）です。 　スタッフ一同

今日、５月２日で麻布店はオープンしてまる７年経ちました！！
これも日々、ご愛顧頂いているお客様のおかげでございます。
本当にありがとうございます。
写真は、お客様の平井様よりシローさんの誕生日と、７周年記念ケーキの贈り物 [...]

懐かしい映像をお見せしましょう。５年弱前の水沼は最初アルバイトから初めて、現在のウルトラ課長にまで昇格いたしました。ヘアスタイルだけでなんだか外見はあまり変わらないような気がしますね〜（いやまてよ、少し大人っぽくなってい [...]

以前、ホールスタッフとして麻布店元気印のちゃんマリより、お土産が届きました。
シロップ漬けのロンガンの缶詰はラッシーにしていただきました！

ドライマンゴーやコーヒーやら、たくさん美味しいお土産ありがとうございます！！
[...]

東南アジア料理が好き、海南鶏飯食堂が好きな方、人を幸せにしたい方、大募集！
募集職種： ホール
時給： ￥1,000〜（自己申告制にて昇給）
勤務時間： 10:00〜14:00  16:30〜23:30  18: [...]

今日の　まかないランチはインド料理をこよなく愛す越智くんが
バターチキンを作ってくれました！！！
北インドの代表的なカレーですが、私の大好きなカレーでもあります〜
生クリームとバターたっぷりでヘビーな印象が有りがちな一品 [...]

海南鶏飯食堂 ＣＯＯＫＢＯＯＫ
＜ハイナンジーファンショクドウクックブック＞
著者：有限会社ルートナインジー
発行元：株式会社ギャップジャパン
発売元：株式会社ジャパン・プランニング・アソシエーション
ページ数：192 [...]