今日は。。。
04/28/10
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明日、誕生日のシローさん、一足早くバースデイまかないです！！
いつも楽しいまかないの時間ですが、シローさんの表情がより一層、喜びに満ち溢れております。
そして、今日のまかないはこちら！キッチンのアメッドさんが手間を惜しまずバングラディシュ料理を作ってもらいました。
右からじゃがいもの揚げもの。
細かくして揚げたじゃがいもとスパイスの香ばしさがたまらないおいしさです。
真ん中はチキンコルマ。
祝いの席で食べるチキンもも肉だそうです。スパイスとヨーグルトで少し甘くまろやかな味付けでお子様でも食べれるやわらかお肉です。
左はチキュリ。
雨の日に食べるターメリックライスで上にゆで卵、スパイスの香りと小さな豆の歯ごたえがアクセントになってチキンコルマとの相性が抜群
でした。
主賓でもないのにおいしさに夢中でたくさん食べすぎました。。。えーっと、しろーさんおめでとうございます。
kenzi
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