ついに海南鶏飯食堂COOKBOOKが発売しました！詳細はこちら
　お店誕生の裏話から、評判のサービスが生まれた理由までが分かるメイキング本。一度食べるとやみつきになる「ハイナン海南チキンライス」のルーツから作り方、食べ方、現地シンガポールのおいしい店までご紹介します。「ご飯もの」、「カレーもの」、「麺もの」そして「アジアンスイーツ」まで、日本人が好きなもの満載のシンガポール料理レシピを43品掲載。